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生物高效转化葡萄糖生产木糖醇的技术研究
消息来源:未知??????发布时间:2018-01-25 10:22??
需求名称: 生物高效转化葡萄糖生产木糖醇的技术研究 关键字: 生物转化 木糖醇
所属行业: 食品制造业 高新技术领域: 轻工、食品技术
合作方式: ? 所在地: 德州市
学科分类: ? 战略新兴产业: ?
欲投资金额(万): ? 浏览次数: 405
发布单位: ? 解决时限要求: ?
难题描述
通过构建高效菌株,直接转化葡萄糖生产木糖醇,质量转化率70%以上,底物浓度不低于30%,反应周期不大于3天。